Wer von der enormen Auswahl vorm Weinregal überfordert ist, der ist bei 9Weine richtig aufgehoben. Der Onlineshop bietet ein sorgfältig zusammengestelltes Sortiment an exzellenten und allesamt persönlich verkosteten Weinen. Von renommierten Winzern über innovative Weingüter bis hin zu den Newcomern der Szene findet man hier alles, was das Weinglas begehrt.www.neunweine.ch
Miyabi 5000 MCD 67 black – Perfektion in Ergonomie und Design
Das Gyutoh-Messer der Serie 5000 MCD wird gleichermassen vom ambitionierten Hobby- wie auch vom Profikoch geschätzt. Perfekt in der Funktion und Ergonomie eignet es sich hervorragend für das Schneiden von Fleisch und Gemüse.
Hochwertige Cryodur-Klinge (67 HRC) mit hartem Kern aus MicroCarbide Pulverstahl MC 66, umgeben von 132 Lagen aus zwei verschiedenen Stahlsorten von unterschiedlicher Härte. Individuelles Flower-Damast-Muster, Katana-Schneide und beidseitig abgezogene Klinge mit ultrascharfem Honbazuke-Abzug als Zeichen höchster meisterlicher Messerkunst. Griff aus schwarzem Ahorn. Handwäsche empfohlen.Material: MicroCardbide MC66 Pulverstahl/Stahl/schwarzer Ahorn
Kraftvoller Mixer mit langlebigem ThermoSafe Glasbehälter. Perfekte Smoothies mühelos gemixt dank des ProPerformance Systems.Exzellente Ergebnisse
- Starker Motor: 1200 W, bis zu 30000 RPM U/min.
- 1,5 Liter ThermoSafe Glasbehälter mit Flow Booster Linien
- Hochwertige und rostfreie ProEdge Klingen aus Solingen, Made in Germany- Stopfer zum einfachen Nachschieben von Zutaten, insbesondere bei gefrorenen und dickflüssigen MischungenKomfort / Reinigung
- Zwei Geschwindigkeitsstufen und Pulse Funktion
- Einfache Reinigung durch spülmaschinenfeste Teile
Material/Design
- Hochqualitatives Kunststoffgehäuse in Silber-Metallic-Optik
- ThermoSafe Glasbehälter
- Alle Plastikteile, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, sind BPA freiEnthaltenes Zubehör
- Stopfer zum einfachen Nachschieben von Zutaten
ApptionLabs Meater Block - Kabelloses und smartes Fleisch-Thermometer für Ofen, Grill, Küche, BBQ Smoker mit Bluetooth & WiFi Digital Connectivity, inkl eingebaute Digitalanzeige, 50 Meter lange Reichweite, App kompatibel mit iPhone, iPad & Android - 4x Thermometer Mit dem ersten komplett kabellosen Smart-Fleischthermometer ist endlich Schluss mit dem Kabelsalat! Verfolgen Sie den Garvorgang über die kostenlose App (DE/FR/EN), verfügbar für IOS/Android Smartphones und Tablets. Die Installation und Anwendung ist denkbar einfach: Verbinden Sie das Thermometer über Bluetooth mit Ihrem Telefon/Tablet und Sie erhalten eine Benachrichtigung auf Ihrem Device, wenn das Fleisch fertig ist. Die dualen Temperatursensoren in den vier Fühlern kontrollieren gleichzeitig die Kerntemperatur Ihres Fleisches bis zu 100° C sowie die Aussen-/Umgebungstempertur bis zu 275° C. Mit dieser Kochunterstützung sind perfekte und konsistente Ergebnisse garantiert!Lieferumfang: 4x Meater-Temperatursonde1x Meater-Ladegerät inkl Digitalanzeige (Smartphone wird damit nicht unbedingt benötigt)2x AAA-Batterie
Der Allrounder von Staub: Ideal zum (An-)Braten, Schmoren und Backen. Seine herausragende Eigenschaft besitzt Gusseisen in der Wärmespeicherung. Einmal hoch erhitzt, was etwas länger dauern kann, speichert Gusseisen die Wärme lange im Boden und in den Wänden und gibt diese gleichmässig an das Bratgut ab. Dadurch ist Gusseisen ideal zum Anbraten und anschliessendem Schmoren von Fleisch (z. B. Gulasch). Dank der hochwertigen Verarbeitung der Staub Cocotte-Deckel entweicht während des Garprozesses weniger Kondenswasser. Die Noppen an der Unterseite des Deckels sorgen für eine kontinuierliche Befeuchtung des Bratens mit der Kondensflüssigkeit. Im Prinzip wird das Bratgut dadurch selbständig begossen.
Staub-Produkte sind innen und aussen emailliert. Dadurch haftet das Bratgut oder die Speisen kaum an. Die emaillierte Innenfläche ist hoch resistent gegen Säuren und härtere Beanspruchungen, verfärbt und rostet nicht und ist sofort benutzbar, ohne eingebrannt zu werden. Der glatte, emaillierte Boden eignet sich für alle Herdarten. Volumen 5,25 l, Höhe 16,5cm
Für Pizza gibt es keine Geschwindigkeitsbegrenzung! Geschwindigkeit gibt's ab heute nicht nur auf der Strasse, sondern auch beim Pizzaschneiden! Mit zwei schneidenden Rädern teilen Sie Ihre Pizza nicht nur in Windeseile sondern auch super stylisch.Im Nu genussbereit. Dieser verspielte, bunte Helfer teilt alles, was mit Käse und Kruste zu tun hat.
Epicurean-Schneidebretter sind eine Anschaffung fürs Leben. Sie bestehen aus über 60 Lagen natürlicher Holz-Zellulosefaser (Richlite), die mit Phenolharz getränkt und durch Pressen untrennbar miteinander verbunden werden. Auf der extrem glatten Oberfläche können sich Gerüche und Bakterien nicht so leicht festsetzen. Das Schneidebrett verfärbt und verzieht sich nicht, ist messerfreundlich, leicht, spülmaschinengeeignet, hitzebeständig bis 176°C und extrem langlebig.
Selbst minimal sichtbare Schnittspuren haben keinen Einfluss auf die Hygiene-Eigenschaften der glatten Oberfläche. Entspricht den strengen Vorschriften der NSF (National Sanitary Foundation) für den Einsatz in der Gastronomie und Hobbyköchen. Mit Saftrille und Loch zur Aufhängung.
Das 6-teilige Edelstahl-Küchenset auf dem drehbarem Karusell/Halter der Reihe Elevate™ wurde entwickelt, um die Hygiene in der Küche zu verbessern und die Arbeitsflächen sauberer und ordentlicher zu halten. Die Küchenutensilien mit hochwertigen 18/8-Edelstahlköpfen haben ergonomische, hitzebeständige Silikongriffen.
Das Set besteht aus Kochlöffel, Spaghettilöffel, Bratschaufel mit Sieblöchern, Löffel mit Schlitzen, Schaumlöffel, Schöpflöffel und mit einem stylischen, rotierenden und rutschfeste Karussell.
Der kompakte Messerblock von Zwilling kommt in einem edlen schwarz daher und passt in jede Küche. Der Messerblock beinhaltet insgesamt vier hochwertige Messer mit FRIODUR®-Klingen, die aus einem einzigen Stück hochwertigen Stahls geschmiedet wurden. Die zusätzliche Veredelung macht sie korrosionsbeständig, flexibel und schnitthaltig. Beste Schneideigenschaften sind bei den Messern aus der Serie ®VIER STERNE eine Selbstverständlichkeit.
Die fugenlosen Vollkunststoffgriffe liegen gut in der Hand – mit ihnen wird ein präzises und effizientes Arbeiten zur Selbstverständlichkeit. Auch der fliessende Übergang von der Klinge zum Kropf trägt zum Nutzungskomfort bei. Spick-/Garniermesser 10 cm, Universalmesser 13 cm, Kochmesser Compact 14 cm und ein Fleischmesser 16 cm. Ausserdem enthält der Block eine Mehrzweckschere.
Mit Spitzenergebnissen und prämierten Design erfüllt die starke Küchenmaschine auch Profiansprüche.Exzellente Ergebnisse
- 1000-Watt-Motor
- 3D PlanetaryMixing: Schnelle und sehr gründliche Vermengung aller Zutaten dank weiterentwickeltem planetarischem Rührgetriebe mit einzigartiger Rührbewegung in drei Richtungen gleichzeitig- 7 Schaltstufen/Arbeitsgeschwindigkeiten mit Momentstufe / Momentschalter- elektronische Drehzahl-Regelung
Vielfalt
- Ausbaufähig mit individuellem Sonderzubehör
Komfort
- Kabelstaufach
- EasyArmLift: Einfache und kraftsparende Ein-Knopf-Bedienung des multifunktionalen Rührarms mit 3 Antriebsstellen- LED-Betriebs- und Fehleranzeige
- Reinigungsfreundlich
- Sanftanlauf
- Automatische Parkstellung der Rührwerkzeuge zur einfacheren Befüllung der SchüsselMaterial/Design
- Hochwertige Seitenpanele in gebürstetem Edelstahl-Look
- Große Schüssel 3,9 l aus teilpoliertem Edelstahl - für bis zu 2,7 kg Rührteig oder 1,9 kg HefeteigEnthaltenes Zubehör
- Profi-Patisserie-Set für höchste Perfektion: Profi Flexi-Rührbesen mit Silikon-Kontur, Profi Schlagbesen (höhenverstellbar & Vollmetall) und Knethaken mit Teigabweiser- Durchlaufschnitzler inkl. 3 Edelstahlscheiben ( Raspel-Wendescheibe, Reibscheibe mittelfein und Kartoffelpuffer-Rösti-Scheibe)- Glas Mixer-Aufsatz 0,8 l
- Mit der praktischen Zubehörtasche dunkelgrau kann das Patisserie-Set platzsparend in der Schüssel verstaut werden- transparenter Deckel mit Einfüllöffnung
- Booklet mit Gourmet Rezepten
Sicherheit
- Alle Plastikteile, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, sind BPA frei.- Sichere Anwendung: Saugfüsse für mehr Stabilität des Geräts und mehr Sicherheit.- Hohe Sicherheit durch Überlastungsschutz
- Wiedereinschaltsicherung verhindert unbewusstes Anlaufen des Motors
Epicurean-Schneidebretter sind eine Anschaffung fürs Leben. Sie bestehen aus über 60 Lagen natürlicher Holz-Zellulosefaser (Richlite), die mit Phenolharz getränkt und durch Pressen untrennbar miteinander verbunden werden. Auf der extrem glatten Oberfläche können sich Gerüche und Bakterien nicht so leicht festsetzen. Das Schneidebrett verfärbt und verzieht sich nicht, ist messerfreundlich, leicht, spülmaschinengeeignet, hitzebeständig bis 176°C und extrem langlebig.
Selbst minimal sichtbare Schnittspuren haben keinen Einfluss auf die Hygiene-Eigenschaften der glatten Oberfläche. Entspricht den strengen Vorschriften der NSF (National Sanitary Foundation) für den Einsatz in Gastronomie und Hobbyküchen. Mit Saftrille und Loch zur Aufhängung.
Controlinduc®: Schluss mit Überhitzung. Vielen Köchen bereitet es Schwierigkeiten, die Temperatur beim Braten von Fleisch, Fisch, Pfannkuchen etc. richtig zu regeln. Wenn die Nahrung überhitzt wird, verbrennt sie und bleibt am Boden der Pfanne haften. Demeyere hat als erster Hersteller Pfannen produziert, die mit dem System Controlinduc® versehen sind, einem Sicherheitssystem, das die maximale Temperatur auf Induktionsherden auf 250°C beschränkt. Selbst auf höchster Stufe ist es die Pfanne selbst, die die Temperatur regelt. Geeignet für alle Herdtypen, inklusive Backofen.
Perfekt für den Kaffee unterwegsMit dem 300 ml Lurch Isolier-Becher aus doppelwandigem Edelstahl blieben Kaffee und andere Getränke lange heiss und frisch! Der Becher eignet sich dank patentiertem Einhandverschluss mit 360° Schnellöffnung ideal für den Kaffegenuss im Auto und passt in alle gängigen Getränkehalter. Der Isolierbecher ist leicht zu reinigen und hält Getränke bis zu 12 Stunden heiss und 24 Stunden kalt.
Ein Muss für grosse Feiern oder ein besonderes Geschenk ist dieses elegante Champagner-Set, das aus mundgeblasenem Glas handgefertigt ist. Es besteht aus sechs länglichen Flöten, sowie passendem Sektkübel.Fassungsvermögen einer Flöte: 17 cl
Der 7-teilige Messerblock von ZWILLING stattet Hobbyköche und Profigastronomen auf vielseitige Weise aus. Mit den insgesamt vier Messern gelingt Ihnen das Zerkleinern und Schneiden von Fisch und Fleisch ebenso gut wie das Schälen von Obst und Gemüse. Enthalten sind neben dem dekorativen und in natürlicher Optik gestalteten Messerblock ein Spick- und Garniermesser, ein Universalmesser, ein Kochmesser und ein Brotmesser. Ein Wetzstahl zum bequemen Nachschärfen daheim und eine Hobbyschere für zahlreiche Einsatzgebiete runden das Set ab und liefern eine hochwertige Grundausstattung für Ihre Küche. Qualität, Komfort und Funktionalität stehen bei der Serie ®VIER STERNE jederzeit im Vordergrund. Der Griff jedes einzelnen im Messerblock enthaltenen Messers besteht aus robustem Vollkunststoff. Ergonomisch geformt und mit einem fliessenden Übergang von der Klinge zum Kropf versehen ermöglicht dieser ein optimales und präzises Handling bei jedem Arbeitsschritt. Die scharfen Klingen selbst wurden aus einem einzigen Stück Stahl geschmiedet und anschliessend mit einer speziellen Eishärtung zusätzlich veredelt. Dadurch sind sie stets schnitthaltig, flexibel und korrosionsbeständig. Der naturfarbene Messerblock und die Schneidwerkezuge von ZWILLING werden Ihnen bei jedem Arbeitsschritt in Ihrer Küche dauerhaft gute Dienste leisten.
Technische DatenFRIODUR® eisgehärtete Klinge für besonders lange Haltbarkeit der Schneide und Korrosionsbeständigkeit.
Rostfreier Spezialstahl, ZWILLING Sonderschmelze: Diese Messer sind stabil, korrosionsbeständig und zugleich flexibel.
SIGMAFORGE® Messer – aus einem Stück geschmiedet
Fugenloser Übergang zwischen Griff und Klinge.
Ergonomischer Griff aus Kunststoff: Für ermüdungsfreies und sicheres Arbeiten mit dem Messer.
Enthält 1 Spick- und Garniermesser (10 cm), 1 Universalmesser (13 cm), 1 Kochmesser (20 cm), 1 Brotmesser (20 cm), 1 Vielzweckschere, 1 Wetzstahl, 1 Block
Diese Kombination aus Schneidebrett und Aufbewahrung ist perfekt um Ordnung zu halten bei Kochutensilien, Zubehör und Messer. Das kompakte Design dieses stilvollen Arbeitsplatten-Organizers bedeutet, dass Sie Messer, Gadgets und Utensilien an einem praktischen Ort aufbewahren können, der auch in Ihrer Küche gut aussieht.
DETAILS
Organisierte Aufbewahrung für Utensilien, Gadgets und Messer
Leicht zu reinigendes Edelstahlgehäuse mit fingerabdrucksicherer Beschichtung
Inklusive rutschfestem Schneidebrett aus Eiche
Kratzfeste Messerschlitze halten Klingen sicher fest
Geeignet für Messerklingen bis zu 20 cm
Controlinduc®: Schluss mit Überhitzung. Vielen Köchen bereitet es Schwierigkeiten, die Temperatur beim Braten von Fleisch, Fisch, Pfannkuchen etc. richtig zu regeln. Wenn die Nahrung überhitzt wird, verbrennt sie und bleibt am Boden der Pfanne haften. Demeyere hat als erster Hersteller Pfannen produziert, die mit dem System Controlinduc® versehen sind, einem Sicherheitssystem, dass die maximale Temperatur auf Induktionsherden auf 250°C beschränkt. Selbst auf höchster Stufe ist es die Pfanne selbst, die die Temperatur regelt. Geeignet für alle Herdtypen, inklusive Backofen.
Sparen Sie Platz in der Küche mit diesem eleganten Küchenset, dessen innovatives Design es möglich macht, alle neun Teile des Sets platzssparend zusammenzustecken. Die Nest™ 100 besteht aus 1 x Rührschüssel gross, 1 x feines Sieb, 1 x grossen Seiher, 1 x Rührschüssel klein, 5 x Messbechern (von 5 bis 250 ml). Die Unterseite der Schüsseln ist rutschfest. Material Edelstahl, spülmaschinenfest
MultiTalent 3 - Der kompakte und vielseitige Küchenassistent mit mehr als 30 Funktionen macht Kochen und Backen zum Kinderspiel.Exzellente Ergebnisse
- Immer perfekte Ergebnisse dank zwei Geschwindigkeitsstufen und einer Momentstufe.- Multifunktionsmesser aus Edelstahl
Enthaltenes Zubehör
- Transparente Kunststoffschüssel: 2,3 l Fassungsvermögen sowie transparenter Deckel, Einfüllhilfe und Stopfer.- 1,0 l Mixaufsatz: einfache Zubereitung von Smoothies, Sossen und mehr.- Auch geeignet um Eis zu zerkleinern
- Schneid-Wendescheibe (dick und dünn), Raspel-Wendescheibe (grob und fein)- Scheiben aus Edelstahl
- Schlagscheibe für Sahne und Eischnee
- Alle Plastikteile, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, sind BPA frei.Sicherheit
- Hohe Sicherheit durch Deckel- und Schüsselverriegelung
- Sichere Anwendung: Saugfüsse für mehr Stabilität des Geräts und mehr Sicherheit.Geringer Platzbedarf
- SmartStorage: Aufbewahrung der standard Zubehöre direkt in der Schüssel- Kabelstaufach
ApptionLabs Meater+ - Kabelloses und smartes Fleisch-Thermometer für Ofen, Grill, Küche, BBQ Smoker mit Bluetooth & WiFi Digital Connectivity, 50 Meter lange Reichweite, App kompatibel mit iPhone, iPad & Android, 1x Thermometer - Dark Wood50 Meter Bluetooth Reichweite, 100% Kabelfrei: Endlich Schluss mit dem Kabelsalat! Mit dem ersten komplett kabellosen Smart-Fleischthermometer. Verfolgen Sie den Garvorgang über die kostenlose App (ENG/DE/FR) verfügbar für iOS/Android Smartphones und Tablets. Einfache Installation und Anwendung: Verbinden Sie das Thermometer mit Ihrem Telefon/Tablet über Bluetooth und Sie erhalten eine Benachrichtigung auf Ihrem Handy, wenn das Fleisch fertig ist. Verfolgen Sie Ihren Garprozess vom Smartphone, Tablet, Computer, über Bluetooth, WiFi oder dem MEATER Cloud für die beste kabellose Reichweite. 2 Sensoren, ein Thermometer: Duale Temperatursensoren können Innentemperaturen bis 100°C verfolgen und gleichzeitig Aussentemperaturen in Höhe von 275°C. Mit Anleitung zubereiten: Führt Sie durch jeden Schritt des Garprozesses, um perfekte und konsistente Ergebnisse zu garantieren. Sie können ausserdem zeit- und/oder temperaturbasierte Alarme / Benachrichtigungen manuell einstellen. Fortgeschrittenes Schätzalgorithmus: Kann Garzeit und Ruhephase abschätzen, um Ihr Gericht planen und Ihre Zeit besser einteilen zu können. Die kostenlose smarte App auf iPhone und Android führt Sie Schritt für Schritt durch den Kochvorgang. Lieferumfang: 1x Meater-Temperatursonde1x Meater-Ladegerät1x AAA-Batterie
Schneidbretter und Messer in einem. Das praktische Set mit 4 farbcodierten Schneidebrettern und den dazugehörigen Messern. Jedes Messer verfügt über eine harte Edelstahlklinge sowie einen ergonomischen Griff und passt farblich zum zugehörigen Schneidebrett. Rot steht für rohes Fleisch, Blau für rohen Fisch, Grün für Obst und Gemüse und auf dem weissen Schneidebrett können gekochte Speisen geschnitten werden. Das Gestell sowie die Schneidebretter verfügen über rutschfeste Böden und die Bretter fangen Krümel sowie Flüssigkeiten in den schrägen Kanten auf. Die Bretter sind spülmaschinenfest. Hülle mit feuchtem Lappen reinigen.
DETAILS
Pflege & Anwendung: Bretter – spülmaschinenfest / Messer - nur Handwäsche / Gehäuse - mit einem feuchten Tuch abwischen
Die messerfreundliche Oberfläche der Platten ist so gestaltet, dass sie sich während des Gebrauchs leicht abzeichnet
BPA-frei
Abmessungen: H32 x B33 x T11 cm
Gewicht: 2,7 kg
Das Walnuss Schneidebrett mit Edelstahlschublade wurde mit dem «German Design Award» ausgezeichnet und begeistert Chef- und Hobbyköche gleichermassen. Die Edelstahl-Schublade, untergebracht in einem besonders harten und edlen Walnussholz, kann auf beiden Seiten komplett herausgezogen werden. Das massive Walnussholz besticht durch die schöne Struktur und natürliche Farbgebung sowie die hochwertige Verarbeitung. Sicherer Stand durch rutschfeste Gummifüsse.
Einfach und intuitiv zu perfekten Ergebnissen durch Smart tool detectionExzellente Ergebnisse
- Stufenlose Einstellung der Arbeitsgeschwindigkeit, Moment- und Pulsestufe, LED-Bedienerführung- Multifunktionsmesser waveCut für dauerhaft perfekte SchneidergebnisseEnthaltenes Zubehör
- Grosse 3,9 l Kunststoff-Rührschüssel transparent für 750 g Mehl + Zutaten (max. Teigmenge 1.5 kg) inkl. Deckel mit Einfüllhilfe und Stopfer- Schneid-Wendescheibe (dick und dünn), Raspel-Wendescheibe (grob und fein)- Reibscheibe grob Edelstahl
- Asia-Gemüse-Scheibe
- Pommes-Frites-Scheibe
- Scheiben aus Edelstahl
- Scheibenträger
- Teigwerkzeug aus Kunststoff
- Rührbesen (Edelstahl) für Sahne, Eischnee und leichte Teige Sicherheit
- Hohe Sicherheit durch Deckelverriegelung für Rührschüssel und Mixer-Aufsatz- Sichere Anwendung: Saugfüsse für mehr Stabilität des Geräts und mehr Sicherheit.Geringer Platzbedarf
- Kabelstaufach